Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заготовка лисичек на зиму
Как вкусно приготовить - Заготовка лисичек на зиму
1. Этап
Перебираем и промываем грибы, выкладываем их на горячую сковороду, солим и даем выпариться жидкости.
2. Этап
Теперь добавляем масло и соль по вкусу, обжариваем грибы до полной готовности.
3. Этап
Обжаренные грибы раскладываем по стерилизованным баночкам, плотно их утрамбовывая. Заливаем грибы растопленным на сковороде свиным жиром. Закрываем банки крышками, даем грибам остыть (не переворачивать банки) и храним в прохладном месте до зимы. Приятного аппетита!
