Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закатка огурчиков
Как вкусно приготовить - Закатка огурчиков
1. Этап
1. Огурцы моем, заливаем холодной чистой водой — и пусть постоят 3-4 часа.
2. Этап
2. Тем временем стерилизуем банки. На дно каждой поместим по зубчику чеснока, перчик, лавровый лист и по одной маленьком луковке. Дальше закладываем подготовленные огурцы.
3. Этап
3. Кипятим литр воды. Как только закипит - растворим в нем сахар и соль. Затем добавим уксус, перемешаем и выключаем огонь. Аккуратно разливаем рассол по банкам, простерилизуем все минут 10-15 — и закрываем огурчики крышками на зиму.
4. Этап
4. И вот такая красота в итоге получается! Зимой будет вкусно!