Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска рыбная С дымком
Как вкусно приготовить - Закуска рыбная С дымком
1. Этап
Лук порезать мелким кубиком и влить бальзамико.
2. Этап
Тунец хорошо обсушить.
3. Этап
В блендер положить 100 гр творожного сыра, порезанные вяленые помидоры и форель.
4. Этап
Пробить не до идеальной гладкости.
5. Этап
Орехи обжарить и порезать кешью не мелко, а фисташки мелко. В чашу выложить пробитую массу, остаток творожного сыра, тунец. Перемешать.
6. Этап
Добавить отжатый лук и кешью. Перемешать. Поставить на час в холодильник.
7. Этап
Смешать прованские травы, два вида паприки и фисташки.
8. Этап
Достать рыбную массу из холодильника. Сделать шар. Обвалять в специях и орехах. Выложить на блюдо. Чуть приплюснуть. Подавать с крекерами.
