Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из запеченных помидоров и перцев
Как вкусно приготовить - Закуска из запеченных помидоров и перцев
1. Этап
Овощи вымойте, лук и чеснок очистите.
2. Этап
Помидоры и перец разрежьте на половинки, у перца удалите семена. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите. Поставьте в духовку запекаться на 40 минут при 200 градусах.
3. Этап
Очистите запеченные овощи от кожицы. Петрушку, лук, чеснок измельчите. Соедините все ингредиенты в чаше блендера, пробейте до однородности. Чеснок и перец добавляйте по своему вкусу.
4. Этап
Приятного аппетита!