Name: Салат с картофелем пай
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Картофель - 2 штуки; Огурец свежий - 1 штука; Яйцо куриное - 2 штуки; Лук зеленый - 15 грамм; Сыр твердый - 80 грамм; Майонез - 3 ст. ложки; Масло подсолнечное - 180 мл; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с картофелем пай

1. Картофель - 2 штуки

2. Огурец свежий - 1 штука

3. Яйцо куриное - 2 штуки

4. Лук зеленый - 15 грамм

5. Сыр твердый - 80 грамм

6. Майонез - 3 ст. ложки

7. Масло подсолнечное - 180 мл

8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с картофелем пай

1. Этап

Приготовьте картофель пай. Картофель очистите, помойте и нарежьте тонкой соломкой. Очень удобно это делать с помощью терки для корейской моркови.

2. Этап

Нарезанную картофельную соломку хорошо промойте от крахмала.

3. Этап

Выложите картофель на бумажное полотенце, так он не потемнеет. Хорошо просушите.

4. Этап

В кастрюлю с толстым дном налейте рафинированное подсолнечное масло, накалите его и выложите порцию картофеля. Жарить нужно в несколько приемов, на одну порцию уходит 8-9 минут.

1. Этап. Салат с картофелем пай: В кастрюлю с толстым дном налейте рафинированное подсолнечное масло, накалите его и выложите порцию картофеля. Жарить нужно в несколько приемов, на одну порцию уходит 8-9 минут.

5. Этап

Готовый картофель пай выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

6. Этап

Приступите в приготовлению салата. Огурец помойте и нарежьте.

7. Этап

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

8. Этап

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.

9. Этап

Яйца сварите вкрутую, очистите и натрите на терке.

10. Этап

Возьмите кольцо для формирования салатов и выкладываете ингредиенты слоями в такой последовательности: картофель пай, яйцо, майонез, сыр, огурец, майонез, картофель пай, яйцо, зеленый лук, майонез, сыр, майонез и последний слой - картофель пай. Аккуратно снимаете кольцо и получается вот такая башенка. Приятного аппетита!