Закуска Зимний букет

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Натрите на терке брынзу, чеснок, измельчите маслины.

3. Этап

Добавьте в массу из брынзы мелко нарезанный укроп и майонез.

4. Этап

Хорошо размешайте.

5. Этап

Огурцы и помидоры порежьте кружочками.

6. Этап

Выложите два листочка салата, в центр выложите массу из брынзы.

7. Этап

Сверните салатный лист в "кулечек".

8. Этап

В центр "кулечка" положите дольку огурца или помидора.

9. Этап

Выложите "кулечки" с закуской на блюдо в форме букета, можно дополнительно украсить зеленью укропа. Закусочная тарелка получилась нарядной, а закуска "Зимний букет" очень вкусная и пикантная.