Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закусочное свекольно-творожное суфле
Как вкусно приготовить - Закусочное свекольно-творожное суфле
1. Этап
Подготовить продукты
2. Этап
Желатин приготовить по инструкции в 2 ст л воды. Очистить свеклу, нарезать, сложить в чашу. Влить наршараб. Мелко нарезать чернослив.
3. Этап
Пробить блендером.
4. Этап
Мелко нарезать чернослив. Добавить хрен, майонез, творожный сыр и чернослив, выдавить чеснок. Пробить блендером.
5. Этап
Откорректировать на вкус.
6. Этап
Форму для мусса выложить пленкой. Я использовала рамку и смазала внутренние стороны растительным маслом без запаха. Вылить свекольный мусс и поставить в холодильник. У меня стоял ночь.
7. Этап
Снять рамку или форму. Украсить по вкусу. Я украсила грецкими орехами.
