Name: Закусочные тосты с тунцом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Хлеб - 4 ломт.; Чеснок - 1 зуб.; Тунец - 100 г; Яйцо куриное - 1 шт; Майонез - 0,5 ст. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Орехи пекан - 3 шт; Огурец - 1 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Закусочные тосты с тунцом

1. Хлеб - 4 ломт.

2. Чеснок - 1 зуб.

3. Тунец - 100 г

4. Яйцо куриное - 1 шт

5. Майонез - 0,5 ст. л.

6. Соль - по вкусу

7. Перец черный - по вкусу

8. Орехи пекан - 3 шт

9. Огурец - 1 шт

Как вкусно приготовить - Закусочные тосты с тунцом

1. Этап

Хлеб нужно подсушить любым способом. Я использую тостер. Натираем каждый горячий ломтик чесноком. Натирайте по вкусу. Мне хватило на 4 тоста одного зубчика.

2. Этап

Тунец использую рубленный в с/с ТМ FORTUNA. Половину банки откину на сито и при помощи ложки, прижимая, удалю всю лишнюю жидкость. Измельчу помельче. Яйцо нужно сварить вкрутую и мелко его порубить. Огурец режем на "пятачки" тонкие. Буду для закуски использовать орехи пекан. Об орехе: Пекан - листопадное дерево семейства грецких орехов. Ядра имеют самое высокое содержание жира среди всех растительных продуктов. Калорийность пекана настолько велика, что по питательным свойствам орех близок к сливочному маслу. Продукт можно употреблять в сыром виде или добавлять в выпечку и сладкие блюда.

1. Этап. Закусочные тосты с тунцом: Тунец использую рубленный в с/с ТМ FORTUNA. Половину банки откину на сито и при помощи ложки, прижимая, удалю всю лишнюю жидкость. Измельчу помельче. Яйцо нужно сварить вкрутую и мелко его порубить. Огурец режем на

3. Этап

Два ореха пекан оставлю дольками. Один орех мелко порублю для намазки. Соединяем тунец, яйцо и майонез при помощи вилки, делая массу более-менее гладкую, но без усердия. Пусть будут в ней фрагменты. Майонеза кладите по вкусу, но чтобы масса не была жидкая. Солим и перчим по вкусу. Вмешиваем мелко порубленный пекан. Можете его заменить на грецкие орехи, но с ним пикантней.

1. Этап. Закусочные тосты с тунцом: Два ореха пекан оставлю дольками. Один орех мелко порублю для намазки. Соединяем тунец, яйцо и майонез при помощи вилки, делая массу более-менее гладкую, но без усердия. Пусть будут в ней фрагменты. Майонеза кладите по вкусу, но чтобы масса не была жидкая. Солим и перчим по вкусу. Вмешиваем мелко порубленный пекан. Можете его заменить на грецкие орехи, но с ним пикантней.

4. Этап

Собираем тосты. Количества этой намазки хватит на 4 тоста. Выкладываем поверх хлеба ровным слоем намазку, укладываем "пятачки" огурца и добавляем на каждый тост целую половинку пекана.