Заливной пирог с ягодами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Заливной пирог с ягодами

1. Ягоды - 300 грамм
2. Молоко - 5 ст. ложек
3. Творог - 125 грамм
4. Мука - 200 грамм
5. Сметана - 300 грамм
6. Яйцо - 2 штуки
7. Сахар - 6 ст. ложек
8. Масло растительное - 5 ст. ложек
9. Разрыхлитель - 2 чайных ложки
10. Ванильный сахар - 10 грамм
11. Крахмал - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Заливной пирог с ягодами

1. Этап

Замесите творожное тесто: смешайте муку, сахар, творог, разрыхлитель, молоко и масло. Оставьте его под плёнкой в холодильнике на 1 час.

1. Этап. Заливной пирог с ягодами: Замесите творожное тесто: смешайте муку, сахар, творог, разрыхлитель, молоко и масло. Оставьте его под плёнкой в холодильнике на 1 час.

2. Этап

Тесто выложите в форму для выпечки, сделав высокие бортики.

1. Этап. Заливной пирог с ягодами: Тесто выложите в форму для выпечки, сделав высокие бортики.

3. Этап

Теперь сделайте заливку. Взбейте миксером яйца с сахаром и ванилью. Далее добавьте сметану и крахмал. Хорошо перемешайте массу.

1. Этап. Заливной пирог с ягодами: Теперь сделайте заливку. Взбейте миксером яйца с сахаром и ванилью. Далее добавьте сметану и крахмал. Хорошо перемешайте массу.

4. Этап

Всыпьте ягоды в заливку. Грамм 100 оставьте для украшения. Заливку залейте в тесто.

1. Этап. Заливной пирог с ягодами: Всыпьте ягоды в заливку. Грамм 100 оставьте для украшения. Заливку залейте в тесто.

5. Этап

Выпекайте пирог при 180 градусах в разогретой духовке в течение 45 минут.

1. Этап. Заливной пирог с ягодами: Выпекайте пирог при 180 градусах в разогретой духовке в течение 45 минут.

6. Этап

Полностью остудите выпечку, украсьте её ягодами и пробуйте. Приятного чаепития!

1. Этап. Заливной пирог с ягодами: Полностью остудите выпечку, украсьте её ягодами и пробуйте. Приятного чаепития!