Запеченная рыба в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченная рыба в сметане

1. Пеленгас - 1,5 кг
2. Сметана - 6 ст. ложек
3. Лук - 2 штуки
4. Имбирь - 1 ч. ложка
5. Эстрагон - 2 ч. ложки
6. Розмарин - 1 ч. ложка
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченная рыба в сметане

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Запеченная рыба в сметане: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Рыбу чистим, режем на средние кусочки. Добавляем имбирь, эстрагон и другие специи.

1. Этап. Запеченная рыба в сметане: Рыбу чистим, режем на средние кусочки. Добавляем имбирь, эстрагон и другие специи.

3. Этап

Добавляем сметану.

1. Этап. Запеченная рыба в сметане: Добавляем сметану.

4. Этап

Лук режем полукольцами.

1. Этап. Запеченная рыба в сметане: Лук режем полукольцами.

5. Этап

Добавляем лук к рыбе и отставляем мариноваться на час.

1. Этап. Запеченная рыба в сметане: Добавляем лук к рыбе и отставляем мариноваться на час.

6. Этап

Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем рыбу и посыпаем розмарином.

1. Этап. Запеченная рыба в сметане: Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем рыбу и посыпаем розмарином.

7. Этап

Ставим в духовку на 40 минут при температуре 170 градусов. Готовую запеченную рыбу в сметане подаем с зеленью и лимоном. Приятного аппетита!

1. Этап. Запеченная рыба в сметане: Ставим в духовку на 40 минут при температуре 170 градусов. Готовую запеченную рыбу в сметане подаем с зеленью и лимоном. Приятного аппетита!