Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченная телятина в фольге на мангале
Как вкусно приготовить - Запеченная телятина в фольге на мангале
1. Этап
Мясо промойте и замаринуйте - вернее натрите специями по вкусу и засыпьте травами.
2. Этап
Можно еще сбрызнуть соком лимона, мяту кладите целыми веточками.
3. Этап
Пока мясо настаивается, разводим мангал. Сперва мясо на решетке обжариваем.
4. Этап
Затем заворачиваем в фольгу хорошенько и уже запекаем в углях до готовности. Аромат даст о себе знать. Вот такое мясо было после обжарки.
5. Этап
А таким стало после запекания. Наша запеченная телятина в фольге на мангале готова! Пора достать вино или что-то покрепче и насладиться блюдом. Приятного аппетита!
