Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запечённые лодочки из перца
Как вкусно приготовить - Запечённые лодочки из перца
1. Этап
Перец почистить, разрезать на половинки и запечь в духовке при 190 градусах по 4 минуты с каждой стороны.
2. Этап
В это время порезать кубиками ветчину, сыр, плавленный сыр. Моцареллу - кружочками.
3. Этап
Начинить запечённые перчики 2-ветчиной и сыром, 2-только сыром.
4. Этап
Приправить паприкой и базиликом.
5. Этап
Поставить в духовку 190 градусов минуты на две, чтобы сыр подплавился. Достать, в те перцы, которые с ветчиной, разбить по 2 перепелиных яйца и поставить назад в духовку минуты на 1,5-2. Как яйца схватятся - достать. Те перцы, которые только с сыром - посыпать кедровыми орешками.
