Name: Салат Курочка ряба
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе - 1 шт; Черешковый сельдерей - 1 шт; Болгарский перец - 1 шт; Лук зеленый - 1 пуч.; Виноград - 100 г; Майонез - 2 ст. л.; Лимон - 1/2 шт; Соль - 1/2 шт; Перец черный - 1/2 шт; Фета - 50 г; Фисташки - 1 горст.

Ингредиенты для - Салат Курочка ряба

1. Куриное филе 1 шт

2. Черешковый сельдерей 1 шт

3. Болгарский перец 1 шт

4. Лук зеленый 1 пуч.

5. Виноград 100 г

6. Майонез 2 ст. л.

7. Лимон 1/2 шт

8. Соль 1/2 шт

9. Перец черный 1/2 шт

10. Фета 50 г

11. Фисташки 1 горст.

Как вкусно приготовить - Салат Курочка ряба

1 . Этап

Подготовим необходимые нам продукты.

2 . Этап

Куриную грудку предварительно отварим до готовности и полностью остудим. Нарежем соломкой.

3 . Этап

Стебель сельдерея режем тонкими пластинами.

4 . Этап

Болгарский перец - соломкой.

5 . Этап

Подготовим заправку: соединим майонез с соком половины лимона. Хорошо перемешаем до однородного состояния.

6 . Этап

Соединим в миске все ингредиенты. Добавим мелко резаный зеленый лук и виноград, разрезанный на половинки (косточки желательно убрать). Поливаем все заправкой, перемешиваем и подаем к столу, украсив кубиками феты. По желанию можно посыпать рубленными фисташками (я же о них вспомнила, когда уже отфотографировала блюдо и салат был удачно съеден).