Салат с киноа и морковью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с киноа и морковью

1. Киноа - 2 стакана
2. Сушеная смородина - 1/4 стакана
3. Миндаль - 1/4 стакана
4. Морковь - 1 штука
5. Мята свежая - 3 штуки
6. Лук зеленый - 1-2 штук
7. Петрушка - 3 штуки
8. Лимон - 1 штука
9. Мед - 1 чайная ложка
10. Молотый тмин - 0,5 чайных ложки
11. Масло оливковое - 1/4 стакана
12. Соль морская - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Салат с киноа и морковью

1. Этап

1. 2 стакана киноа залейте 4 стаканами воды, доведите до кипения, затем накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока вода не впитается и крупа не станет рассыпчатой.

1. Этап. Салат с киноа и морковью: 1. 2 стакана киноа залейте 4 стаканами воды, доведите до кипения, затем накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока вода не впитается и крупа не станет рассыпчатой.

2. Этап

2. Почистите и мелко нарежьте лук, почистите и нарежьте мелким кубиком морковь, помойте и мелко нарежьте мяту, петрушку. Измельчите смородину и миндаль.

1. Этап. Салат с киноа и морковью: 2. Почистите и мелко нарежьте лук, почистите и нарежьте мелким кубиком морковь, помойте и мелко нарежьте мяту, петрушку. Измельчите смородину и миндаль.

3. Этап

3. Выдавите сок лимона, должно получиться ¼ стакана. В небольшой емкости тщательно смешайте лимонный сок, оливковое масло, тмин, мед и соль.

1. Этап. Салат с киноа и морковью: 3. Выдавите сок лимона, должно получиться ¼ стакана. В небольшой емкости тщательно смешайте лимонный сок, оливковое масло, тмин, мед и соль.

4. Этап

4. В большой емкости тщательно смешайте все ингредиенты.

1. Этап. Салат с киноа и морковью: 4. В большой емкости тщательно смешайте все ингредиенты.

5. Этап

5. Подавайте готовое блюдо к столу и наслаждайтесь изысканным вкусом.

1. Этап. Салат с киноа и морковью: 5. Подавайте готовое блюдо к столу и наслаждайтесь изысканным вкусом.