Запеченные вареники в сметанно-овсяном соусе

1 . Этап

Творог смешать с яйцом и сахаром.

2 . Этап

Пельменное тесто тонко раскатать, с помощью стакана вырезать кружочки.

3 . Этап

На каждый кружок выложить 1 ч. л. творожной начинки и одну клубничку.

4 . Этап

Сформировать вареники.

5 . Этап

Вареники отварить в кипящей, слегка подсоленной воде. Готовые вареники должны всплыть.

6 . Этап

Для соуса. Сметану взбить с яйцами и сахаром.

7 . Этап

Добавить овсяные хлопья, хорошо перемешать.

8 . Этап

Вареники выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.

9 . Этап

Залить их соусом.

10 . Этап

Духовку разогреть до 180 гр., запекать 30-35 минут.