Ингредиенты для - Запеканка из молодой капусты
Как вкусно приготовить - Запеканка из молодой капусты
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления запеканки из молодой капусты. У капусты удалите верхние и загрязнённые листья. Капусту и помидоры вымойте и обсушите.
2. Этап
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Форму для запекания диаметром 18 сантиметров смажьте растительным маслом и выложите в нее капусту, приминая.
3. Этап
Помидоры порежьте мелким кубиком и разложите поверх капусты.
4. Этап
В миску разбейте яйца, влейте молоко, посолите и поперчите. Всё хорошо перемешайте и залейте капусту с помидорами. Ещё немного примните капусту, чтобы она была в яично-молочной массе.
5. Этап
Сыр натрите на средней тёрке и посыпьте поверх запеканки.
6. Этап
Поставьте форму с запеканкой в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Готовую запеканку достаньте из духовки, немного остудите и подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
