Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заварное тесто для вареников
Как вкусно приготовить - Заварное тесто для вареников
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Соедините муку и соль. Добавьте яйцо и растительное масло.
3. Этап
Перемешайте всё вилочкой или ложкой.
4. Этап
Тонкой струйкой влейте кипяток.
5. Этап
Замесите тесто. Сначала может показаться, что оно достаточно плотноватое. Переложите тесто на рабочую поверхность и вымешивайте руками около 7-10 минут. Тесто станет пластичное и однородное.
6. Этап
Соберите его в шар, накройте полотенцем и дайте полежать 30 минут.
7. Этап
Перед работой вымешайте тесто руками ещё раз. Заварное тесто для вареников готово — можно лепить. Готовьте в удовольствие!
