Жареная лапша по-китайски

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления жареной лапши по-китайски.

2. Этап

Нарежьте лук полукольцами, а морковь соломкой и выложите в сковороду. Налейте растительное масло и поджарьте эти овощи до прозрачности лука, перемешивая.

3. Этап

Кабачок нарежьте соломкой и добавьте в сковороду. Мелко нарежьте или натрите на терке чеснок и имбирь. Добавьте туда же.

4. Этап

Жарьте овощи почти готовности.

5. Этап

Куриное филе нарежьте небольшими полосками. Выложите в сковороду с маслом и обжарьте до мягкости в течение 7-8 минут.

6. Этап

После добавьте курицу в сковороду с овощами. Посолите, поперчите по вкусу и налейте соевый соус.

7. Этап

Лапшу отварите согласно инструкции на упаковке и выложите к овощам с курицей.

8. Этап

Перемешайте овощи с курицей, лапшой и соевым соусом. Жарьте еще 4-5 минут на среднем огне и выключайте плиту.

9. Этап

Жареная лапша по-китайски готова. Подавайте к столу в горячем виде.