Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареная рыба с картошкой
Как вкусно приготовить - Жареная рыба с картошкой
1. Этап
1. Приготовим продукты и две сковороды. Не спешите очищать картофель, сначала нужно подготовить рыбу. Разделать, освободить от чешую и промыть.
2. Этап
2. Рыбу нарезаем на порционные кусочки. Солим, используем специи по вкусу. Оставляем на 10-15 минут.
3. Этап
3. Панируем кусочки рыбы в пшеничной муке. Отправляем жариться на разогретую сковороду.
4. Этап
4. Пока жарится рыба, очищаем картофель.
5. Этап
5. Чтобы максимально быстро пожарить картофель, порежьте его тонкими брусочками.
6. Этап
6. Жарьте картошку на среднем огне на растительном масле. Посолите по вкусу.
7. Этап
7. Рыба готова.
8. Этап
8. Картофель готов. На тарелочку выкладываем кусочек рыбы, картофель, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
