Жареная свинина с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареная свинина с грибами

1. Свиной ошеек - 500 грамм
2. Шампиньоны - 400 грамм
3. Лук - 1 штука
4. Кинза - 30 грамм
5. Лук зеленый - 30 грамм
6. Соль, перец - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареная свинина с грибами

1. Этап

Мясо промойте, порежьте на кусочки и обжаривайте в масле.

1. Этап. Жареная свинина с грибами: Мясо промойте, порежьте на кусочки и обжаривайте в масле.

2. Этап

Тем временем, режем грибы.

1. Этап. Жареная свинина с грибами: Тем временем, режем грибы.

3. Этап

И лук полукольцами.

1. Этап. Жареная свинина с грибами: И лук полукольцами.

4. Этап

Мясо убираем с огня. Обжариваем грибы с луком минут 7-8.

1. Этап. Жареная свинина с грибами: Мясо убираем с огня. Обжариваем грибы с луком минут 7-8.

5. Этап

Затем добавляем свинину к грибам. Обжариваем все вместе пару минут.

1. Этап. Жареная свинина с грибами: Затем добавляем свинину к грибам. Обжариваем все вместе пару минут.

6. Этап

Добавляем мелко порубленную зелень. Дайте мясу потомиться на мелком огне всего пару минут. Вот наша жареная свинина с грибами и готова! Можно подавать с пылу, с жару. Приятного аппетита!

1. Этап. Жареная свинина с грибами: Добавляем мелко порубленную зелень. Дайте мясу потомиться на мелком огне всего пару минут. Вот наша жареная свинина с грибами и готова! Можно подавать с пылу, с жару. Приятного аппетита!