Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареные кабачки с помидорами и яйцом
Как вкусно приготовить - Жареные кабачки с помидорами и яйцом
1. Этап
Кабачок промываем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
2. Этап
Мелко нарезаем репчатый лук.
3. Этап
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте на нем кабачки, примерно 5-7 минут. Затем добавьте лук и готовьте еще 7-8 минут. Мелко нарежьте помидоры и добавьте их на сковороду, посолите и присыпьте манкой. Сверху влейте взбитые яйца и добавьте измельченную зелень. Жарьте под крышкой на минимальном огне 10 минут.
4. Этап
Приятного аппетита!
