Жареные кабачки в кляре с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареные кабачки в кляре с сыром

1. Кабачок - 1 штука
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Сыр твердый - 100 грамм
4. Масло растительное - по вкусу
5. Клярная смесь - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареные кабачки в кляре с сыром

1. Этап

Кабачки промываем и тонко нарезаем.

1. Этап. Жареные кабачки в кляре с сыром: Кабачки промываем и тонко нарезаем.

2. Этап

Клярную смесь разведите с водой и добавьте измельченный чеснок. Перемешайте.

1. Этап. Жареные кабачки в кляре с сыром: Клярную смесь разведите с водой и добавьте измельченный чеснок. Перемешайте.

3. Этап

Обваляйте кабачки в приготовленной смеси и обжарьте с двух сторон на растительном масле.

1. Этап. Жареные кабачки в кляре с сыром: Обваляйте кабачки в приготовленной смеси и обжарьте с двух сторон на растительном масле.

4. Этап

При помощи блендера измельчаем сыр. Присыпаем им практически обжаренные кабачки и доводим до готовности под крышкой. Нужно, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита!

1. Этап. Жареные кабачки в кляре с сыром: При помощи блендера измельчаем сыр. Присыпаем им практически обжаренные кабачки и доводим до готовности под крышкой. Нужно, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита!