Ингредиенты для - Жареные опята с луком
Как вкусно приготовить - Жареные опята с луком
1. Этап
Подготовьте указанные продукты. Опята промойте в воде, лук очистите от шелухи и промойте.
2. Этап
Луковицу нарежьте мелким кубиком и обжарьте на сковороде в растительном масле.
3. Этап
За 3-4 минуты луковая нарезка отлично подрумянится. Сначала обязательно обжаривайте лук, так как грибы выпустят сок и лук потушится в нем, а не обжарится!
4. Этап
Выложите грибы и всыпьте приправу. Можно использовать как грибную приправу, так и универсальную. Если ее нет в наличии, то просто добавьте соль и немного молотого черного перца.
5. Этап
Перемешайте все и обжарьте еще примерно 10 минут. За это время грибы выпустят жидкость, ее нужно будет выпарить и только после этого опята начнут обжариваться.
6. Этап
Выложите жареные опята с луком на тарелки и подайте к столу. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Приятного вам аппетита!
