Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шарлотка с грушей
Как вкусно приготовить - Шарлотка с грушей
1. Этап
Взбить яйца с сахаром и сметаной
2. Этап
Добавить муку, соду, ванильный сахар, корицу и приготовить тесто консистенции густой сметаны.
3. Этап
Форму смазать маслом.
4. Этап
Груши вымыть, вырезать сердцевинки и нарезать ломтиками.
5. Этап
Трем цедру лимона.
6. Этап
Выдавливаем сок.
7. Этап
Выливаем в форму часть теста, выкладываем груши. Посыпаем их лимонной цедрой, сбрызгиваем лимонным соком и заливаем оставшимся тестом.
8. Этап
Выпекаем полчаса при температуре 180С. Подаем со сметанным кремом.
