Жареные патиссоны
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареные патиссоны

1. Патиссоны - 500 грамм
2. Мука - 2-3 ст. ложек
3. Соль - по вкусу
4. Перец черный - по вкусу
5. Сухой чеснок - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареные патиссоны

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Жареные патиссоны: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте патиссоны на ломтики среднего размера. Посыпьте их солью, сухим чесноком и черным перцем. Оставьте на 15 минут просолиться.

1. Этап. Жареные патиссоны: Нарежьте патиссоны на ломтики среднего размера. Посыпьте их солью, сухим чесноком и черным перцем. Оставьте на 15 минут просолиться.

3. Этап

Если патиссоны выделили жидкость, слейте её. Затем обваляйте патиссоны в муке.

1. Этап. Жареные патиссоны: Если патиссоны выделили жидкость, слейте её. Затем обваляйте патиссоны в муке.

4. Этап

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте патиссоны с двух сторон до мягкости и румяной корочки.

1. Этап. Жареные патиссоны: Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте патиссоны с двух сторон до мягкости и румяной корочки.

5. Этап

Жареные патиссоны готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Жареные патиссоны: Жареные патиссоны готовы, приятного аппетита!