Жареный лаваш с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный лаваш с сыром

1. Помидоры - 2-3 штук
2. Сыр твердый - 200 грамм
3. Яйцо - 1 штука
4. Зелень - 1 пучок
5. Лаваш тонкий - 2 штуки
6. Копченая колбаса - 100 грамм
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареный лаваш с сыром

1. Этап

1. Для начинки смешаем измельченную колбасу, сыр, зелень и помидоры. Добавим желток и вымешаем однородную массу. Специи - по вкусу.

1. Этап. Жареный лаваш с сыром: 1. Для начинки смешаем измельченную колбасу, сыр, зелень и помидоры. Добавим желток и вымешаем однородную массу. Специи - по вкусу.

2. Этап

2. Лаваш нарезаем треугольниками с широкой основой, как на фото. На самую широкую часть выкладываем начинку, и начинаем скручивать тонкий рулетик. Каждый смажем взбитым яичным белком.

1. Этап. Жареный лаваш с сыром: 2. Лаваш нарезаем треугольниками с широкой основой, как на фото. На самую широкую часть выкладываем начинку, и начинаем скручивать тонкий рулетик. Каждый смажем взбитым яичным белком.

3. Этап

3. Запекаем их 20 минут в духовке, или же обжарим со всех сторон до золотистого цвета. Готово!

1. Этап. Жареный лаваш с сыром: 3. Запекаем их 20 минут в духовке, или же обжарим со всех сторон до золотистого цвета. Готово!