Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный лаваш с сыром
Как вкусно приготовить - Жареный лаваш с сыром
1. Этап
1. Для начинки смешаем измельченную колбасу, сыр, зелень и помидоры. Добавим желток и вымешаем однородную массу. Специи - по вкусу.
2. Этап
2. Лаваш нарезаем треугольниками с широкой основой, как на фото. На самую широкую часть выкладываем начинку, и начинаем скручивать тонкий рулетик. Каждый смажем взбитым яичным белком.
3. Этап
3. Запекаем их 20 минут в духовке, или же обжарим со всех сторон до золотистого цвета. Готово!