Жареный Оливье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный Оливье

1. Куриное филе - 300 грамм
2. Картофель - 2 штуки
3. Морковь - 1 штука
4. Яйцо куриное - 3 штуки
5. Лук зеленый - 20 грамм
6. Горошек зеленый консервированный - 120 грамм
7. Огурец маринованный - 1 штука
8. Масло подсолнечное - 40 мл
9. Майонез - 4-5 ст. ложек
10. Соль - по вкусу
11. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареный Оливье

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Оливье".

1. Этап. Жареный Оливье: Подготовьте ингредиенты для приготовления салата

2. Этап

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Добавьте консервированный зеленый горошек.

1. Этап. Жареный Оливье: Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Добавьте консервированный зеленый горошек.

3. Этап

Добавьте нарезанный зеленый лук и маринованный огурец.

1. Этап. Жареный Оливье: Добавьте нарезанный зеленый лук и маринованный огурец.

4. Этап

Куриное филе мелко нарежьте и выложите в сковороду с маслом. Перемешивая, поджарьте до готовности.

1. Этап. Жареный Оливье: Куриное филе мелко нарежьте и выложите в сковороду с маслом. Перемешивая, поджарьте до готовности.

5. Этап

Добавьте куриное филе в салат.

1. Этап. Жареный Оливье: Добавьте куриное филе в салат.

6. Этап

Морковь отварите до мягкости, очистите, мелко нарежьте и выложите в салатник.

1. Этап. Жареный Оливье: Морковь отварите до мягкости, очистите, мелко нарежьте и выложите в салатник.

7. Этап

Картофель очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками.

1. Этап. Жареный Оливье: Картофель очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками.

8. Этап

Влейте подсолнечное масло и обжаривайте картофель до готовности.

1. Этап. Жареный Оливье: Влейте подсолнечное масло и обжаривайте картофель до готовности.

9. Этап

После добавьте в салат.

1. Этап. Жареный Оливье: После добавьте в салат.

10. Этап

Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.

1. Этап. Жареный Оливье: Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.

11. Этап

Перемешайте все ингредиенты салата.

1. Этап. Жареный Оливье: Перемешайте все ингредиенты салата.

12. Этап

Салат жареный "Оливье" готов. Подавайте на закуску в будни и праздники.

1. Этап. Жареный Оливье: Салат жареный