Ингредиенты для - Жемчужина любви.
Как вкусно приготовить - Жемчужина любви.
1. Этап
Кальмары помойте, снимите с них пленку. Залейте водой, доведите до кипения. Поварите 1 минуту, воду слейте. Важно: если переварите кальмары, их мясо станет жестким. Остывшие кальмары нарежьте небольшими тонкими полосками.
2. Этап
Сварите яйца, куриные яйца варить не более 8 минут. Куриные яйца нарежьте кубиками.
3. Этап
На крупной терке натрите сыр.
4. Этап
Нарежьте тонкими полу-кружочками огурцы.
5. Этап
Лук нарежьте тонкими полу-кружочками.
6. Этап
Ингредиенты смешайте, заправьте майонезом и посолите.
7. Этап
Салат необходимо выложить горкой. Наверх горки положите варенное перепелиное яйцо (перепиленное яйцо варить не более 4 минут) - это и есть "жемчужина" салата. Последний штрих - украшение салата икринками. Очень красиво будет выложить их спиралью, начиная с окантовки перепелиного яйца.
8. Этап
Приятного аппетита!
