Name: Шоколадні кошики з фруктами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Пісочне печиво - 100 гр.; Масло вершкове - 30 гр.; Шоколад - 40 гр.; Куряче яйце - 1 Шт.; Молоко - 200 Мл.; Цукор - 50 гр.; Крохмаль картопляний - 15 гр.; Фрукти - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Шоколадні кошики з фруктами

1. Шоколад - 40 гр.

Основа

1. Пісочне печиво 100 гр.

2. Масло вершкове 30 гр.

Крем

1. Куряче яйце 1 Шт.

2. Молоко 200 Мл.

3. Цукор 50 гр.

4. Крохмаль картопляний 15 гр.

5. Фрукти за смаком

Як смачно приготувати - Шоколадні кошики з фруктами

1. Етап

Печиво подрібніть в крихту. Додайте розтоплений шоколад і м'яке вершкове масло.

2. Етап

Добре перемішайте до однорідності.

3. Етап

Силіконові формочки заповніть крихтою зробивши досить товстий шар залишаючи поглиблення що б потім наповнити кремом і фруктами. Поставте формочки в морозилку поки будемо готувати крем.

1. Етап. Шоколадні кошики з фруктами: Силіконові формочки заповніть крихтою зробивши досить товстий шар залишаючи поглиблення що б потім наповнити кремом і фруктами. Поставте формочки в морозилку поки будемо готувати крем.

4. Етап

Яйце збийте. Додайте до нього цукор і крохмаль, добре перемішайте. Молоко поставте на вогонь, коли воно стане гарячим додайте до нього яєчну суміш і постійно помішуючи варите на повільному вогні до потрібної густоти. Зніміть з вогню і охолодіть.

1. Етап. Шоколадні кошики з фруктами: Яйце збийте. Додайте до нього цукор і крохмаль, добре перемішайте. Молоко поставте на вогонь, коли воно стане гарячим додайте до нього яєчну суміш і постійно помішуючи варите на повільному вогні до потрібної густоти. Зніміть з вогню і охолодіть.

5. Етап

Для кошиків візьміть свої улюблені фрукти і наріжте як вам більше подобається.

6. Етап

Кошики дістаньте з морозилки, покладіть по столовій ложці крему всередину.

7. Етап

На крем викладіть фрукти і можна подавати. Зберігайте в холодильнику.

8. Етап

Смачного!!!

9. Етап

Шоколадні кошики з фруктами це прекрасне рішення для завершення трапези. Готувати таке блюдо не дуже складно, можна експериментувати з кремами і фруктами. Кошики виходять дуже ніжними і смачними, а фрукти надають страві кислинку і свіжість. Прекрасно підійде така краса для дитячих свят.