Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Домашнє імбирне пиво
Як смачно приготувати - Домашнє імбирне пиво
1. Етап
У каструлі змішайте імбир, нарізаний тонкими кружечками, лимон, цукор і крем тартар. Поставте на середній вогонь і повільно доведіть до кипіння, перемішуючи, поки цукор не розчиниться. Зменшіть вогонь і варіть 5 хвилин. Додайте 1,5 літра холодної води і дріжджі, перемішайте, накрийте кришкою і поставте в холодне місце на ніч.
2. Етап
На наступний день процідіть через марлю і розлийте по стерилізованим пляшках, залишивши зверху трохи місця. Щільно закрийте і поставте в холодильник, перевіряючи кожні 3-4 години і злегка відкручуючи кришку, щоб бульбашки виходили. Через 2-3 дні можна пробувати.
