Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Запечена ікра з баклажанів
Як смачно приготувати - Запечена ікра з баклажанів
1. Етап
Баклажани дрібно нарізати і викласти на змащену маслом жаровню, добре перемішайте і поставте запікати при 180 градусах.
2. Етап
Через 5 хвилин до баклажанів додайте нарізану цибулю, перемішайте і поставте знову в духовку.
3. Етап
Через 5 хвилин додайте нарізану кубиками морква, перемішайте і відправляйте в духовку.
4. Етап
Перець і помідори так само наріжте кубиками і відправте на жаровню.
5. Етап
Додайте подрібнений часник, сіль і перець до ікрі, перемішайте і млоїте до готовності овочів, приблизно 20-30 хвилин.
6. Етап
Смачного!!!