Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Вершкові кабачки
Як смачно приготувати - Вершкові кабачки
1. Етап
Кабачки вимийте і наріжте кружальцями завтовшки десь по 3 мм.
2. Етап
Воду трохи посоліть і за кип'ятіть, потім опустіть в її кабачки і варіть 3 хвилини, потім відкиньте на друшляк і дайте стекти.
3. Етап
На добре розігрітій сковороді з оливковою олією обсмажте кабачки до золотистого з обох сторін.
4. Етап
Часник і кріп подрібніть.
5. Етап
Кабачки посипте кропом і часником, трохи посоліть і поперчіть, полийте зверху вершками. Поставте на вогонь і тушкуйте під кришкою 5 хвилин.
6. Етап
Подавайте теплими.
7. Етап
Смачного!!!