Риба в сметані
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Риба в сметані

1. Рибне філе - 800 гр.
2. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
3. Масло вершкове - 1 ст. л.
4. Лимонний сік - 1 ст. л.
5. Сметана 15% - 250 гр.
6. Борошно - 1 ст. л.
7. Кріп - за смаком
8. Сіль - за смаком
9. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Риба в сметані

1. Етап

Рибу нарізати на шматочки, посоліть, поперчіть і взбрізніте соком лимона. Дайте постояти 30 хвилин в холодному місці.

1. Етап. Риба в сметані: Рибу нарізати на шматочки, посоліть, поперчіть і взбрізніте соком лимона. Дайте постояти 30 хвилин в холодному місці.

2. Етап

Лук наріжте півкільцями, форму для випікання змастіть вершковим маслом і на дно викладіть цибулю, посоліть і поперчіть його.

1. Етап. Риба в сметані: Лук наріжте півкільцями, форму для випікання змастіть вершковим маслом і на дно викладіть цибулю, посоліть і поперчіть його.

3. Етап

Викладіть на верх цибулі рибу і випікайте при 190 градусах 30 хвилин.

1. Етап. Риба в сметані: Викладіть на верх цибулі рибу і випікайте при 190 градусах 30 хвилин.

4. Етап

Сметану змішайте з борошном, так само трохи посоліть і полийте рибу. Випікайте ще 10 хвилин.

1. Етап. Риба в сметані: Сметану змішайте з борошном, так само трохи посоліть і полийте рибу. Випікайте ще 10 хвилин.

5. Етап

Перед подачею посипте рибу рубаним кропом.

1. Етап. Риба в сметані: Перед подачею посипте рибу рубаним кропом.

6. Етап

Смачного!!!