Name: Лапшевник
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Макарони - 400 гр.; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Фарш - 400 гр.; Сир твердий - 50 гр.; Томатна паста - 2 ст. л.; Молоко - 400 Мл.; Сіль - за смаком; Спеції - за смаком; Масло рослинне - 2 ст. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

50 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Лапшевник

1. Макарони - 400 гр.

2. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.

3. Фарш - 400 гр.

4. Сир твердий - 50 гр.

5. Томатна паста - 2 ст. л.

6. Молоко - 400 Мл.

7. Сіль - за смаком

8. Спеції - за смаком

9. Масло рослинне - 2 ст. л.

Як смачно приготувати - Лапшевник

1. Етап

Лук обсмажте на олії до м'якості, додайте в сковороду фарш. Готуйте близько 5 хвилин.

2. Етап

Посоліть і поперчіть за смаком, всипте так само ваші улюблені спеції. Все добре перемішайте і влийте 1 ст. води, додайте томатну пасту і тушкуйте приблизно 8 хвилин.

1. Етап. Лапшевник: Посоліть і поперчіть за смаком, всипте так само ваші улюблені спеції. Все добре перемішайте і влийте 1 ст. води, додайте томатну пасту і тушкуйте приблизно 8 хвилин.

3. Етап

Макарони відварити в підсоленій воді до напівготовності, сійте воду і висипте макарони в сковороду до фаршу. Все змішайте.

4. Етап

Молоко приправте за смаком спеціями і трохи посоліть. Сир натріть на тертці. Макарони з фаршем перекладіть у високу форму для запікання, влийте молоко і посипте натертим сиром.

1. Етап. Лапшевник: Молоко приправте за смаком спеціями і трохи посоліть. Сир натріть на тертці. Макарони з фаршем перекладіть у високу форму для запікання, влийте молоко і посипте натертим сиром.

5. Етап

Запікайте 30 хвилин при 180 градусах.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Лапшевник з фаршем дуже смачне, ситне і ароматне блюдо яке відмінно підійде для всієї родини на обід або вечерю. Готувати досить просто, фарш можна використовувати будь-який, так і макарони можуть бути будь-якої форми. Для приготування можна використовувати приправу для лазаньї, тоді блюдо вийти дійсно на неї схоже. Подавайте як основне блюдо з овочами або салатами.