Мясо під сирно-цибульному соусом
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Мясо під сирно-цибульному соусом

1. Свинина - 400 гр.
2. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
3. Сир твердий - 150 гр.
4. Мясний бульон - 200 Мл.
5. Зелень - за смаком
6. Сіль - за смаком
7. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Мясо під сирно-цибульному соусом

1. Етап

Мясо потрібно заздалегідь відварити до готовності в підсоленій воді і залиште з нього бульйон. Цибулю наріжте півкільцями, перекладіть в сковороду, влийте бульйон і тушкуйте на повільному вогні 10 хвилин.

1. Етап. Мясо під сирно-цибульному соусом: Мясо потрібно заздалегідь відварити до готовності в підсоленій воді і залиште з нього бульйон. Цибулю наріжте півкільцями, перекладіть в сковороду, влийте бульйон і тушкуйте на повільному вогні 10 хвилин.

2. Етап

Потім в сковороду додайте сир натертий на крупній тертці. Посоліть і поперчіть за смаком, готуйте ще 5 хвилин помішуючи.

1. Етап. Мясо під сирно-цибульному соусом: Потім в сковороду додайте сир натертий на крупній тертці. Посоліть і поперчіть за смаком, готуйте ще 5 хвилин помішуючи.

3. Етап

У невелику форму помістіть мясо, якщо такої форми немає, тоді зробіть її з фольги, важливо щоб форма була не великою щоб соус повністю її заповнив.

1. Етап. Мясо під сирно-цибульному соусом: У невелику форму помістіть мясо, якщо такої форми немає, тоді зробіть її з фольги, важливо щоб форма була не великою щоб соус повністю її заповнив.

4. Етап

Мясо покрийте соусом і поставте в духовку на 20 хвилин при 200 градусах.

1. Етап. Мясо під сирно-цибульному соусом: Мясо покрийте соусом і поставте в духовку на 20 хвилин при 200 градусах.

5. Етап

Мясо подавайте з будь-яким гарніром або як самостійну страву, перед подачею посипте рубаною зеленню.

1. Етап. Мясо під сирно-цибульному соусом: Мясо подавайте з будь-яким гарніром або як самостійну страву, перед подачею посипте рубаною зеленню.

6. Етап

Смачного!!!