Інгредієнти для - Грузинський салат з червоної капусти
Як смачно приготувати - Грузинський салат з червоної капусти
1. Етап
Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до рум'яності.
2. Етап
Кінзу дрібно наріжте.
3. Етап
Капусту нашаткуйте тонко.
4. Етап
У капусту додайте цибулю, спеції і оцет. Перемішайте і залиште на 10 хвилин.
5. Етап
Додайте рубану кінзу, пропущений через прес часник, горіхи пропущені через м'ясорубку. Посоліть за смаком, перемішайте.
6. Етап
Прикрасьте зернами граната і подавайте.
7. Етап
Смачного!!!
8. Етап
Грузинський салат з червоної капусти виходить свіжим, при цьому ніжним, соковитим і смачним. Готувати такий салат досить просто і швидко, він чудово підійде до будь-якого м'яса, гарніру або рибі. Що б салат надати трохи гостроти можна додати невелику кількість аджики, якщо будете додавати аджику тоді коріандр можна виключити. Капусту трохи потрібно разомнять руками що б вона не була такою жорсткою.