Тушковані кальмари з овочами
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
15 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
3
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Тушковані кальмари з овочами

1. Кальмар - 450 гр.
2. Морква - 180 гр.
3. Цибуля червона - 130 гр.
4. Масло оливкове - 2 ст. л.
5. Сіль - за смаком
6. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Тушковані кальмари з овочами

1. Етап

Моркву очистіть і натріть на крупній тертці.

1. Етап. Тушковані кальмари з овочами: Моркву очистіть і натріть на крупній тертці.

2. Етап

Лук наріжте півкільця і обсмажте на оливковій олії до м'якості.

1. Етап. Тушковані кальмари з овочами: Лук наріжте півкільця і обсмажте на оливковій олії до м'якості.

3. Етап

Потім додайте до цибулі моркву і готуйте близько 5-8 хвилин.

1. Етап. Тушковані кальмари з овочами: Потім додайте до цибулі моркву і готуйте близько 5-8 хвилин.

4. Етап

Кальмарів очистіть від пленочки і наріжте кільцями. Додайте в сковороду до овочів, посоліть і поперчіть за смаком. Гасіть близько 5 хвилин.

1. Етап. Тушковані кальмари з овочами: Кальмарів очистіть від пленочки і наріжте кільцями. Додайте в сковороду до овочів, посоліть і поперчіть за смаком. Гасіть близько 5 хвилин.

5. Етап

Готових кальмарів можна подавати теплими або холодними.

1. Етап. Тушковані кальмари з овочами: Готових кальмарів можна подавати теплими або холодними.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Тушковані кальмари з овочами готувати дуже просто і швидко, вони виходять ніжними, смачними і соковитими. Ця страва чудово підійде для обіду або вечері, для доповнення приготуйте легкий гарнір з рису, картоплі або просто овочевий салат. Кальмари досить дієтичні і з цього можна їсти без побоювання на вечерю зі свіжими овочами.