Інгредієнти для - Iспанський курячий трейлбайк з перцем
Як смачно приготувати - Iспанський курячий трейлбайк з перцем
1. Етап
Нагрійте духовку до 200 ° C / 180 ° C. За допомогою пестика та ступки подрібніть листя часнику та чебрецю невеликою кількістю приправи та 2 ч. Ложки олії, щоб вийшла паста. Якщо у вас немає маточки і ступки, дрібно натріть часник, а потім перемішайте все разом.
2. Етап
Натрітьт часникову пасту на нижню частину курки, щоб надати їй аромату.
3. Етап
Наріжте кожну половинку перцю на 2 або 3 кремезні смужки, залежно від їх розміру. Насипте у велику форму для запікання з хорізо та оливками, залийте олією, що залишилася, а потім повернiть курку зверху, шкірою вгору. Розсипте помідори, ложкою оцту, приправте і заправіть гілочками чебрецю.
4. Етап
Смажте протягом 1 години, поки шкірка курки не стане хрусткою, а овочі не розм’якнуть. Подавати з хрустким хлібом, макаронами або картоплею.
