Карамелізований морква

Карамелізований морква

Інформація про рецепт

Приготування:

35 хв.

Кількість порцій:

8

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Карамелізований морква

1. Морква - 1 Кг.

2. Масло вершкове - 40 гр.

3. Часник - 6 зубка

4. Цукрова пудра - 40 гр.

5. Цукор коричневий - 1 ст. л.

6. Мандариновий сік - 4 ст. л.

7. Чебрець - 20 гр.

8. Сіль - за смаком

9. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Карамелізований морква

1. Етап

Обрізати листя у моркви. Розтопити вершкове масло у великій каструлі. Ножем розчавити не очищаючи часник кинути в каструлю, а так само додати цукор, гілочки чебрецю і сік мандарина. Покласти моркву.

1. Етап. Карамелізований морква: Обрізати листя у моркви. Розтопити вершкове масло у великій каструлі. Ножем розчавити не очищаючи часник кинути в каструлю, а так само додати цукор, гілочки чебрецю і сік мандарина. Покласти моркву.

2. Етап

Варити 20 хвилин під кришкою, потім зняти кришку і готувати ще 5 хвилин. Карамелізований морква готова, подавати з смаженим м'ясом.

1. Етап. Карамелізований морква: Варити 20 хвилин під кришкою, потім зняти кришку і готувати ще 5 хвилин. Карамелізований морква готова, подавати з смаженим м'ясом.

3. Етап

Смачного!!!

Овочеві другі страви

Пиріг з трьома начинками

Пиріг з трьома начинками

У теплому молоці розчинити цукор та олію Яйця (один жо...

Гречані тарталетки з ківі

Гречані тарталетки з ківі

Її потрібно змолоти в кавомолці. У миску просійте боро...

Торт Нічка

Торт Нічка

Курячі оладки Просто та смачно

Курячі оладки Просто та смачно

Спочатку яйце збиваємо із кефіром. Вливаємо у фарш і д...

Тайський салат з яловичиною

Тайський салат з яловичиною

Складові. Очищений імбир, часник і живці кінзи дрібно...

Пінне з тунцем

Пінне з тунцем

Для початку поставимо варитися пенне, у підсоленій вод...

Курячий вершковий суп зі шпинатом

Курячий вершковий суп зі шпинатом

Складові. Шпинат у мене нарізаний заморожений. Підготу...

Вафельні трубочки на олії

Вафельні трубочки на олії

Яйця, цукор, сіль, ванілін перемішуємо до однорідності...

Сирний киш із цибулею-пореєм

Сирний киш із цибулею-пореєм

У мисці змішати борошно та щіпку солі. Додати холодне...

Сацебелі

Сацебелі

Часник чистимо, перець звільняємо від насіння. Помідор...

Бургери з кабачків із морквою

Бургери з кабачків із морквою

Моркву велику очистити, помити. Натерти на дрібній тер...

Тушкована морква з цибулею-бальзамік

Тушкована морква з цибулею-бальзамік

Моркву нарізати чи натерти тонкими кільцями. Цибулю на...

Святковий салат Карнавал

Овочі Стир-Фрай

Лосось у фользі запечена в часниковому маслі

Лобіо в лаваші

Весняний салат

Кабачкова ікра

Яйця пашот

Йогуртовий соус

Квасоля по селянськи

Вогняний пиріг

Листковий пиріг кекс

Цвітна капуста з часником

Крабовая закуска

Свинячий стейк

Шоколадні пончики

Пай Ранковий

Паста з кабачком і помідорами

Капусняк український

Пульгогі

Капуста по гурійськи

Риба заливна

Салат Берізка

Тушена яловичина

Грузинський салат з червоної капусти