Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Масала чай
Як смачно приготувати - Масала чай
1. Етап
Акуратно роздавите стручки кардамону, щоб дістати насіння. У невелику каструльку вилийте окріп і викладіть насіння кардамону. Варити поки не відчуєте запах кардамону.
2. Етап
Потім додайте в каструлю заварку і залиште на маленькому вогні заварюватися. Коли чай заварилася, влийте молоко і варіть на середньому вогні.
3. Етап
Періодично помішуйте, щоб молоко не підгорає на дні. Коли молоко почне закипати, додайте згущене молоко.
4. Етап
Варіть ще 5 хвилин і знімайте каструльку з вогню. Процідіть чай і подавайте.
5. Етап
Приємного чаювання!!!