Масала чай
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Масала чай

1. Кардамон - 2 стручка
2. Окріп - 2 Ст.
3. Чай листовий - 3 ст. л.
4. Молоко - 3 Ст.
5. Молоко згущене - 4 ст. л.

Як смачно приготувати - Масала чай

1. Етап

Акуратно роздавите стручки кардамону, щоб дістати насіння. У невелику каструльку вилийте окріп і викладіть насіння кардамону. Варити поки не відчуєте запах кардамону.

1. Етап. Масала чай: Акуратно роздавите стручки кардамону, щоб дістати насіння. У невелику каструльку вилийте окріп і викладіть насіння кардамону.   Варити поки не відчуєте запах кардамону.

2. Етап

Потім додайте в каструлю заварку і залиште на маленькому вогні заварюватися. Коли чай заварилася, влийте молоко і варіть на середньому вогні.

1. Етап. Масала чай: Потім додайте в каструлю заварку і залиште на маленькому вогні заварюватися. Коли чай заварилася, влийте молоко і варіть на середньому вогні.

3. Етап

Періодично помішуйте, щоб молоко не підгорає на дні. Коли молоко почне закипати, додайте згущене молоко.

1. Етап. Масала чай: Періодично помішуйте, щоб молоко не підгорає на дні. Коли молоко почне закипати, додайте згущене молоко.

4. Етап

Варіть ще 5 хвилин і знімайте каструльку з вогню. Процідіть чай і подавайте.

1. Етап. Масала чай: Варіть ще 5 хвилин і знімайте каструльку з вогню. Процідіть чай і подавайте.

5. Етап

Приємного чаювання!!!