Name: Салат Бахор
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Відварна яловичина - 300 гр.; Помідори - 2 Шт.; Огірки - 2 Шт.; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Часник - 1 зубка; Сир твердий - 100 гр.; Яйця відварні - 3 Шт.; Майонез - 100 гр.; Кріп - 20 гр.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

20 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Салат Бахор

1. Відварна яловичина - 300 гр.

2. Помідори - 2 Шт.

3. Огірки - 2 Шт.

4. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.

5. Часник - 1 зубка

6. Сир твердий - 100 гр.

7. Яйця відварні - 3 Шт.

8. Майонез - 100 гр.

9. Кріп - 20 гр.

10. Сіль - за смаком

11. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Салат Бахор

1. Етап

М'ясо наріжте невеликими шматочками.

2. Етап

Лук наріжте півкільцями і обдайте окропом щоб прибрати зайву гіркоту.

3. Етап

Яйця очистіть від шкаралупи і наріжте дрібно.

4. Етап

Огірки і помідори наріжте соломкою, викладіть в глибоку миску і додайте цибулю, а так само дрібно нарізаний часник або пропущений через прес.

1. Етап. Салат Бахор: Огірки і помідори наріжте соломкою, викладіть в глибоку миску і додайте цибулю, а так само дрібно нарізаний часник або пропущений через прес.

5. Етап

Потім додайте нарізане м'ясо і яйця. Сир натріть на крупній тертці, зелень подрібніть.

6. Етап

Посоліть і поперчіть салат до смаку, заправте майонезом, добре перемішайте і подавайте.

7. Етап

Смачного!!!

8. Етап

Салат Бахор з яловичиною, помідорами і огірками соковитий, смачний і з насиченим яскравим смаком. Такий салат можна заправляти майонезом або сметаною, так само в місце яловичини можна взяти баранину або телятину. Сир і м'ясо робить салат ситним, він прекрасно прикрасить будь-який святковий стіл яскравими квітами. Салат чудово підійде для будь-якого гарніру особливо картопляного пюре. Готувати такий салат дуже просто і досить швидко, що б значно скоротити час приготування відваріть м'ясо заздалегідь в трохи підсоленій воді з додаванням лаврового листа і запашного перцю.