Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Соус з білої квасолі
Як смачно приготувати - Соус з білої квасолі
1. Етап
З квасолі злийте рідину, викладіть квасоля в чашу блендера, додайте половину розсолу і збийте до однорідності. Густоту регулюйте під свій смак додаючи розсіл.
2. Етап
Потім додайте оливкову олію і гірчицю, знову збийте. Якщо є необхідність додайте сіль.
3. Етап
Смачного!!!
4. Етап
Соус з білої квасолі виходить дуже смачним і ситним, він прекрасно замінює майонез, їм можна заправляти салати, подавати до м'яса і овочів. Цей соус прекрасно підійде для вегетаріанців так як в складі немає яєць і молочних продуктів. Готувати його дуже просто і швидко. До складу входить розсіл з під солінь, так що смак соусу буде повністю залежати від смаку розсолу.
