Сирної зефір

1 . Етап

Сир збийте блендером з цукровою пудрою. Желатин залийте водою.

2 . Етап

У теплому молоці розчиніть набряклий желатин. Молоко влийте в сир. Масу перекладіть у форму і поставте в холодильник на 1 годину д застигання.

3 . Етап

Готовий зефір наріжте на шматочки, кожен шматочок посипте цукровою пудрою.

4 . Етап

Смачного!!!

5 . Етап

Сирної зефір дуже ніжний, повітряний і смачний, такий десерт не тільки смачний, але і однозначно корисний, приготувати такий зефір не складе труднощів. Обов'язково приготуйте таку сирну солодкість для дітей, вони обов'язково залишаться задоволеними. В цей зефір можете за бажанням додати натуральний або харчовий барвник для створення зефіру різних кольорів.