Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Вишневий клафуті під сирним кремом
Як смачно приготувати - Вишневий клафуті під сирним кремом
1. Етап
Вишню засипати 100 г цукру.
2. Етап
Змішати 50 г цукру з борошном, сіллю, ваніліном.
3. Етап
Додати яйця, половину молока, вершкове масло і все добре перемішати. Додаємо решту молока, перемішуємо. Залишаємо тісто на 20 хв. Після чого додаємо вино.
4. Етап
Вишню викладаємо у форму.
5. Етап
Вишню заливаємо тістом. Ставимо у розігріту духовку до готовності. У мене вийшов пиріг з бортиками))) Приготуємо сирний крем для прикраси: перетерти цукор із сиром, потім збити морозиво та сир. Можна прикрасити кондитерським шприцем.
6. Етап
Приємного весняного чаювання! :-)
