Абрикосовый десерт с зефирным кремом

1 . Этап

Суфле маршмеллоу с добавлением молока разогреть в микроволновке в течение 1 минуты. Суфлешки увеличатся в 3 раза и станут пушистые

2 . Этап

Молоко с растопленным маршмеллоу и 2 ст. л. абрикосового конфитюра пробить блендером в пушистую массу

3 . Этап

Белки взбить до пиков с сахарной пудрой и лимонным соком

4 . Этап

Смешать белки с суфлейной массой

5 . Этап

На дно креманки выложить 1 ст. л. абрикосового конфитюра от Darbo

6 . Этап

На конфитюр выложить суфле

7 . Этап

Смешать воду и 2 ст. л. абрикосового конфитюра, добавить желе для торта, довести до кипения (у меня быстрорастворимое желе, но можно и обычный желатин, тогда его надо будет замочить чтоб набух и смешать с прогретой заливкой)

8 . Этап

Десерт залить абрикосовым желе и украсить мятой и дольками консервированного абрикоса