Ачма из лаваша в мультиварке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Берем один лаваш (он должен быть достаточно большим), выкладываем его в мультиварку, края должны спокойно свисать.

3. Этап

Другой лаваш порежьте на квадратики.

4. Этап

Теперь займемся начинкой: натрите сыр на терке.

5. Этап

Сыр хорошо перемешайте.

6. Этап

Взбейте яйцо с кефиром. Можно добавить измельченный чеснок и зелень, если есть желание.

7. Этап

Обмакиваем квадратики лаваша в эту смесь.

8. Этап

Начинаем выкладывать слои будущей ачмы в мультиварке. И первый слой - это смоченный лаваш.

9. Этап

Сверху - сыр.

10. Этап

Так чередуем, пока не закончится лаваш и сыр. Потом закрываем края нашего первого лаваша, сверху полейте остатками кефирно-яичной смеси.

11. Этап

Теперь ставим режим "Выпечка" на 60 минут, после сигнала - переверните пирог аккуратно и тоже в режиме "Выпечка" подержите минут 20. Готовую ачму можно смазать маслом перед подачей. Приятного аппетита)