Ингредиенты для - Апельсиновый кекс с розмарином
Как вкусно приготовить - Апельсиновый кекс с розмарином
1. Этап
Розмарин (только иголочки) нарезать мелко. С 2-х апельсинов снять мелко цедру.
2. Этап
Мягкое сл масло взбить с сахаром Демерара ТМ Мистраль.
3. Этап
Вбить по 1 яйцу взбивая после каждого. У апельсинов выжать сок и влить в яично-маслянную смесь 150 мл (остальной сок отложить для глазури) и еще раз взбить.
4. Этап
В миску просеять муку и разрыхлитель, добавить нарезанный засахаренный имбирь.
5. Этап
Добавит цедру и розмарин.
6. Этап
Добавить орехи и перемешать.
7. Этап
Влить яично-маслянную смесь и перемешать все до однородности.
8. Этап
Выложить массу для кекса в смазанную и припудренную мукой, форму и выпекать кекс при 180 гр мин 45.
9. Этап
Готовый кекс остудить и полить глазурью. Для приготовления глазури растереть сах пудру с апельсиновым соком.
10. Этап
Также я украсила кекс свежей клюквой, свежим розмарином и цедрой апельсина.
11. Этап
Поздравляю всех с Наступающими праздниками!!! Желаю всем мира, добра и счастья!!!