Бабка шоколадная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бабка шоколадная

1. Дрожжи - 1 чайная ложка
2. Яйцо - 3 штуки
3. Желток яичный - 1 штука
4. Молоко - 1/2 стакана
5. Шоколад - 170 грамм
6. Ванилин - 1 щепотка
7. Масло сливочное - 200 грамм
8. Корица - 1/4 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Бабка шоколадная

1. Этап

1. Замесите тесто, смешайте в глубокой миске муку, дрожжи, соль и ванилин. В другой миске взбейте яйца с половиной чашки сахара, 100 грамм масла с молоком. Объедините сухую смесь с яичной и замесите тесто.

1. Этап. Бабка шоколадная: 1. Замесите тесто, смешайте в глубокой миске муку, дрожжи, соль и ванилин. В другой миске взбейте яйца с половиной чашки сахара, 100 грамм масла с молоком. Объедините сухую смесь с яичной и замесите тесто.

2. Этап

2. Оставьте тесто на час в теплом месте увеличится в объеме.

1. Этап. Бабка шоколадная: 2. Оставьте тесто на час в теплом месте увеличится в объеме.

3. Этап

3. Смешайте масло, сахар, шоколад и корицу с помощью миксера.

1. Этап. Бабка шоколадная: 3. Смешайте масло, сахар, шоколад и корицу с помощью миксера.

4. Этап

4. Раскатайте тесто в тонкий лист, смажьте его внутри шоколадной пастой.

1. Этап. Бабка шоколадная: 4. Раскатайте тесто в тонкий лист, смажьте его внутри шоколадной пастой.

5. Этап

5. Заверните тесто в рулет, разрежьте вдоль напополам.

1. Этап. Бабка шоколадная: 5. Заверните тесто в рулет, разрежьте вдоль напополам.

6. Этап

6. Скрутите полосы теста и поместите в форму для выпекания. Готовьте шоколадную бабку 40 минут при температуре 180 градусов.

1. Этап. Бабка шоколадная: 6. Скрутите полосы теста и поместите в форму для выпекания. Готовьте шоколадную бабку 40 минут при температуре 180 градусов.