Баклажаны в духовке на скорую руку
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баклажаны в духовке на скорую руку

1. Баклажаны - 3 штуки
2. Помидоры - 3-4 штук
3. Лук репчатый - 2 штуки
4. Чеснок - - по вкусу
5. Масло растительное - 3-5 ст. ложек
6. Соль, специи - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Баклажаны в духовке на скорую руку

1. Этап

1. Приготовим овощи и специи.

1. Этап. Баклажаны в духовке на скорую руку: 1. Приготовим овощи и специи.

2. Этап

2. Режем баклажан на колечки, не дорезая до края 1 см. Солим.

1. Этап. Баклажаны в духовке на скорую руку: 2. Режем баклажан на колечки, не дорезая до края 1 см. Солим.

3. Этап

3. Режем кольцами помидор, лук и чеснок.

1. Этап. Баклажаны в духовке на скорую руку: 3. Режем кольцами помидор, лук и чеснок.

4. Этап

4. Вкладываем, чередуя, в баклажан овощи: помидор, лук, чеснок.

1. Этап. Баклажаны в духовке на скорую руку: 4. Вкладываем, чередуя, в баклажан овощи: помидор, лук, чеснок.

5. Этап

5. Готовые гармошки складываем на смазанный маслом противень.

1. Этап. Баклажаны в духовке на скорую руку: 5. Готовые гармошки складываем на смазанный маслом противень.

6. Этап

6. Посыпаем щедро травами. Поливаем растительным маслом. Ставим в горячую духовку.

1. Этап. Баклажаны в духовке на скорую руку: 6. Посыпаем щедро травами. Поливаем растительным маслом. Ставим в горячую духовку.

7. Этап

7. Запекаем при 180-200 градусах 30 минут. Готово!

1. Этап. Баклажаны в духовке на скорую руку: 7. Запекаем при 180-200 градусах 30 минут. Готово!