Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажаны в кляре с сыром
9. Сыр "Моцарелла" тертый - 1 1/2 стакана
Как вкусно приготовить - Баклажаны в кляре с сыром
1. Этап
Подготовить продукты.
2. Этап
Баклажаны нарежьте на кружочки.
3. Этап
Баклажаны опускайте сначала в муку, затем в яйцо, а потом в сухари смешанные с пармезаном.
4. Этап
Баклажаны слегка обжарьте на оливковом масле.
5. Этап
В форму для запекания налейте половину томатной пасты, уложите баклажаны, затем снова томатную пасту. Сверху насыпьте тертую моцареллу.
6. Этап
Запекайте 20 минут при 170-180 градусах.
